Die prestigeträchtige Vinoway Awards Commision hat unseren Önologen Dr. Jacopo Vagaggini als besten jungen italienischen Önologen 2023 ausgezeichnet. Mit Freude sehen wir der Preisverleihung am 21. Oktober im Castello Monaci Resort entgegen.
Jacopo Vagaggini wurde die Leidenschaft für Weine in die Wiege gelegt: Seit drei Generationen ist seine Familie erfolgreich als Önologen tätig. Nach einem hochkarätigen Studium und Promotion in Oxford und der Universität von Bordeaux, widmete er sich der experimentellen Forschung und sammelte Erfahrungen in Europa und auch in Argentinien, bevor er an das Terroir am Fuße des Monte Amiata zurückkehrte, um seine eigene Weinphilosophie zu leben. Gemeinsam mit seinem Vater, „Mr. Sangiovese” Paolo Vagaggini, betreibt er ein großes Labor in Siena.
Jacopo Vagaggini strebt das Ideal eines modernen, eleganten Weines an, der die einzigartige Identität seines Terroirs respektiert und kultiviert. Wir von Otto Ettari sind stolz und dankbar, dass uns der Önologe Dr. Jacopo Vagaggini auf unserem Weg begleitet.