Olio extra vergine di oliva – flüssiges Gold

Olio extra vergine di oliva – flüssiges Gold

„Nussig, fruchtig, mild … unser Olivenöl.“

Che piacere! Frisch gebackenes Ciabatta in ein klein wenig Olivenöl getränkt – pur und großartig. Kaum eine Zutat prägt die italienische Küche so nachhaltig wie das kaltgepresste Olivenöl, das Salate, Pasta und Verdure so unnachahmlich verfeinert.

Wenn der Wein gelesen ist und die Nächte kälter werden, ist es Zeit, die halbreifen Oliven zu ernten. Um eine fruchtige, angenehm leichte Schärfe zu erzielen, beginnen wir sehr früh mit der Ernte. Unsere Oliven werden schonend von Hand gepflückt und direkt in eine traditionsreiche toskanische Ölmühle gebracht, in der sie kalt gepresst werden.

Die sehr gute Bodenqualität, das schonende, traditionelle Ernteverfahren und das Wissen der Ölmanufaktur garantieren die Güte unseres Olivenöls.

Flaschengröße: 0,5l
Preis pro Liter: 32,00€