Cari amici del nostro Sangiovese & Sangiovese Riserva: Save the date!
Presenteremo la nostra azienda e i nostri vini alla ProWein di quest’anno, dal 10 al 12 marzo a Düsseldorf. Venite a trovarci al nostro stand congiunto con Cuzziol Grandivini nel padiglione 15, stand C84.
Siamo lieti che i nostri due vini 2018, il Montecucco Sangiovese DOCG e il Montecucco Sangiovese DOCG Riserva, siano riusciti ancora una volta a stupire con il loro gusto pieno.
Nella rinomata
degustazione “Top of Tuscany”, organizzata annualmente da VINUM, sono
stati degustati in totale più di 1000 vini, di cui solo 100 si sono qualificati
per il premio “Top of Tuscany”.
Il nostro
Montecucco Sangiovese DOCG Riserva ha ottenuto il terzo posto nella categoria
“Montecucco DOC e Montecucco Sangiovese DOCG (11 | 2023) INT” con 93
punti su 100. Questo vino si
distingue per la sua leggerezza e per il suo colore viola. Questo vino è
caratterizzato da un colore viola chiaro, da seducenti aromi di bacche rosse e
violette e da una struttura armoniosa con un’acidità vivace e un fine tocco
minerale. La sua eleganza e lunghezza lo rendono un vino eccezionale.
Anche il
Montecucco Sangiovese DOCG ha ottenuto un punteggio notevole, raggiungendo 91
punti. Secondo le note di degustazione, colpisce per il suo classico bouquet di
lamponi maturi e rose secche, oltre che per le note balsamiche. La sua
piacevole consistenza, l’acidità equilibrata e i tannini fini portano a un
finale di frutta a nocciolo di lunga durata.
Siamo
orgogliosi dell’eccezionale qualità dei nostri vini e ringraziamo VINUM per i
riconoscimenti!
Alla cerimonia dei Premi Vinoway del 21 ottobre, oltre al nostro enologo Dr. Jacopo Vagaggini, sono stati premiati due dei nostri popolari vini Otto Ettari.
Il Sangiovese DOCG 2018 e il Sangiovese DOCG Riserva 2018 hanno impressionato la giuria del più grande evento del Sud Italia durante la degustazione “Dinner with the Stars” nel pittoresco Castello Monaci con il loro sapore unico.
Siamo orgogliosi di poter nuovamente brillare con un premio d’oro per i migliori vini italiani e ringraziamo la commissione per l’evento.
Il prestigioso Comitato dei Premi Vinoway ha nominato il nostro enologo Jacopo Vagaggini Miglior Giovane Enologo Italiano 2023. Attendiamo con ansia la cerimonia di premiazione che si terrà il 21 ottobre presso il Castello Monaci Resort.
Jacopo Vagaggini è nato con la passione per il vino. Da tre generazioni la sua famiglia opera con successo nel settore enologico come enologo. Dopo una laurea e un dottorato di ricerca di alto livello a Oxford e all’Università di Bordeaux, si è dedicato alla ricerca sperimentale eha acquisito esperienza in Europa e anche in Argentina prima di tornare nel terroir ai piedi del Monte Amiata per vivere la propria filosofia del vino. Insieme al padre, il “Signor Sangiovese” Paolo Vagaggini, gestisce un grande laboratorio a Siena.
Jacopo Vagaggini persegue l’ideale di un vino moderno ed elegante che rispetta e coltiva l’identità unica del suo terroir. Noi di Otto Ettari siamo orgogliosi e grati che l’enologo Jacopo Vagaggini ci accompagni nel nostro viaggio.
Berliner Wine Trophy: alla degustazione invernale di uno dei più importanti e grandi concorsi vinicoli internazionali dell’OIV (Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino), Otto Ettari ha ottenuto l’oro con il DOCG Montecucco Sangiovese Riserva, annata 2018.
In una degustazione alla cieca effetuata da una giuria di esperti indipendenti e di alto livello, è stata giudicata la qualità dei vini. Il risultato: oro per il DOCG Montecucco Sangiovese Riserva 2018.
MUNDUS VINI Spring Tasting 2023: Il Montecucco Sangiovese Riserva Otto Ettari, annata 2018 e il Montecucco Sangiovese DOCG, annata 2018 sono stati premiati con l’oro anche nella seconda partecipazione all’importante premio enologico internazionale del Meininger Verlag.
In sei giorni di degustazione, 242 esperti internazionali di vino hanno giudicato oltre 7.500 vini provenienti da tutto il mondo. Siamo lieti che i nostri vini abbiano convinto con la loro complessità, acidità e allo stesso tempo note fruttate e abbiano vinto l’oro.
La valutazione del Montecucco Sangiovese DOCG 2018, compreso il profilo gustativo preparato dalla giuria, è disponibile qui. Il risultato, compreso il profilo gustativo del Montecucco Sangiovese Riserva 2018, può essere consultato qui.
L’influenza del suolo sullo stile del vino può essere vissuta in modo quasi magico, anno dopo anno, nella cantina Otto Ettari. La vigna della Fornace presenta infatti una divisione del suolo netta, quasi geometrica, ben visibile alla fine dell’estate ad occhio nudo. Il lato est del vigneto presenta un fogliame verde scuro, con buona vigoria e produttività, dovuti ai terreni argillosi: le uve che ne derivano sono fruttate ed equilibrate, ideali per il Sangiovese DOCG.
Il lato ovest invece ha un fogliame più giallastro e meno vigoria: il terreno qui è infatti duro e roccioso, spingendo le radici della vite a cercare l’umidità in profondità ed assorbire minerali. Qui si producono uve più piccole, concentrate ed aromatiche, che rendono la Riserva di Otto Ettari così meravigliosamente liscia e setosa.
Prima di ogni vendemmia, il Dr. Jacopo Vagaggini, l’enologo di Otto Ettari, stabilisce questa ripartizione; il maestro di cantina si assicura che l’uva venga raccolta in modo accurato.
Questa unicità del terreno e della vendemmia produce due vini di personalità distinta ma accomunati dalla stessa anima ed eleganza.
Luca Gardini, rinomato critico italiano di vino e campione del mondo dei sommelier, ha degustato il nostro Otto Ettari Montecucco Sangiovese DOCG 2017 e il nostro Sangiovese DOCG Riserva 2016.
Nella sua rubrica sulla “Nazionale Cronaca”, a gennaio 2021, Gardini ha pubblicato un bellissimo articolo sulla nostra cantina Otto Ettari, sulla passione italo-tedesca per il gentile vitigno Sangiovese e gli eccellenti vini annoverati tra le perle della DOCG Montecucco. Il Montecucco Sangiovese DOCG 2017 ha ottenuto un ottimo 94 su 100 alla degustazione di Luca Gardini mentre il Montecucco Sangiovese DOCG Riserva 2016 si è aggiudicato un punteggio di 95 punti su un massimo di 100. Qui di seguito è possibile leggere l’articolo.
Vinum Top of Tuscany 2021: Otto Ettari Sangiovese Riserva 2016 raggiunge il top della classifica.
Siamo lieti di annunciare che la nostra Riserva 2016 si è aggiudicata il 4° posto nella Vinum – Top of Tuscany 2021 con il premio Best of Montecucco.Con 17 punti su 20 possibili, la Riserva ha convinto la giuria. “Una selezione delle migliori uve Sangiovese della tenuta: squisito profumo di frutti di bosco e lillà; i tannini robusti e sapientemente disposti, finale speziato-fruttato”.
Luca Gardini, miglior sommelier in Italia nel 2004 e nel mondo nel 2010, ha selezionato per l’edizione italiana della rivista Forbes e della rivista Reporter Gourmet un centinaio di vini chenon possono mancare nella cantina di qualsiasi collezionista. Siamo lieti di comunicare che il nostro Otto Ettari Montecucco Montecucco Sangiovese DOCG 2017 si è classificato al 69° posto in questo esclusivo elenco. forbes.it | reportergourmet.com